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Hay sabores que desaparecen en cuestión de segundos y otros que permanecen en nuestra memoria durante años. Una comida familiar, el postre de una celebración, el aroma de una preparación que cocinaba un ser querido o aquel plato que probamos durante un viaje pueden quedar asociados para siempre a un momento determinado.
Leer mas...Organizar un evento implica tomar muchas decisiones, pero una de las más importantes es la planificación del catering. La comida no solo representa uno de los aspectos más esperados por los invitados, sino que también influye directamente en la experiencia general del encuentro. Un menú bien pensado transmite hospitalidad, contribuye al clima del evento y ayuda a que todo se desarrolle con mayor fluidez.
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